a股玩“醉酒疯狂”！酒后 米酒也被炒 有些公司已经有了三个每日限额
随着a股白酒板块的飙升，米酒“三剑客”迎来了市场。
每个记者：张赟
11月以来，白酒类股纷纷高潮，风酒指数涨幅超过20%。
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如今，这种“炒作”已经从白酒蔓延到了黄酒。
11月20日，古越龙山(600059，SH)、惠济山(601579，SH)、金丰酒业(600616，SH)均连续收获两板。
今日(23日)上述三支米酒类股并未减少。截止10: 42，古越龙山上涨3.78%，股价报12.63元，总市值102.12亿元；惠济山上涨6.25%，股价报12.21元，总市值60.73亿元；金凤酒业再次上扬，这是近几年的第三个涨停。股票报价7.49元，总市值50.11亿元。
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刺激黄酒板块持续走强的有利因素有吗？
11月20日，古越龙山书记吴晓彤在接受《全国商报》(微信：nbdnews)采访时表示：“我刚刚和几家米酒公司的书记沟通过。该板块的强势与黄酒行业无关，主要来自二级市场。资本行为。”天丰证券食品饮料首席分析师常陆告诉记者，米酒库存激增的原因是，一方面，米酒被低估了。另一方面，签署RECP协议后，从逻辑上来说是有利于出口的，但是这个逻辑还没有实现。
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白酒利润资金流向估值低迷
随着a股白酒板块的飙升，米酒“三剑客”迎来了市场。
“最近的股价走势也挺突然的，行业内真的没有什么大的利好消息，”金丰酒业的见证者刘启超说。“这可能与整个白酒行业有关。白酒走势比较强势，米酒相对稳定，所以会动。”
从上市公司的情况来看，刘启超表示：“金丰酒业没有需要披露的重大问题。”惠济山书记金学权表示：“公司生产经营正常，没有应该披露但不应该披露的事项。米酒大环境没变。”
古越龙山秘书长吴晓彤向记者透露，11月20日，黄酒行业几位书记也就这两天的股价走势交换了意见，认为主要得益于白酒理念的联动，与黄酒行业无关。“有资金在打理。”不过根据之前的调整，资本对米酒并没有那么大的热情，这可能来自于资金的共同努力。"
2020年前三季度，三家米酒上市公司的业绩报告显示，收入和净利润均有所下降。中国食品行业分析师朱在接受《商业日报》采访时表示，整个黄酒行业最大的痛点是整体利润率较低，因此不太可能受到资本的追捧。此外，黄酒的消费集中在江浙沪，消费场景相对单一，导致黄酒在整个葡萄酒中的市场容量较小，处于相对劣势的估值地位。
根据古月龙山、惠济山、金丰2020年第三季度报告，三家公司的毛利率分别为38.20%、40.61%和41.06%，净利润率分别为9.74%、9.82%和1.67%。相比之下，白酒行业的利润率远高于黄酒。以贵州茅台(600519，SH)为例，公司毛利率和净利润率可分别达到91.33%和53.34%。
武晓军说：“这是对的。从目前的市场行为来看，我们仍然认为黄酒价值低，不像白酒那样附加值高。这和过去黄酒的市场培育有关。其实我们也有好酒，只是市场不接受。我们正在努力改变这种消费习惯，这需要时间。”
常陆告诉《国家商报》(微信号：nbdnews)说，米酒的地理特征是显著的，这导致消费者有限，没有长期发展的逻辑和空间，这是投资者关心的问题。同时，黄酒本身的企业价值难以提升，估值常年被打压。
黄酒的价值是什么？
惠济山秘书长金学权表示，对于企业来说，还是脚踏实地做生意。只有做好产品的价值，企业价值才会被推高，最终体现在市场价值上。“所以现在黄酒行业正在考虑如何优化产品结构，增加市场份额，更好的销售黄酒产品，努力实现产品价值的回报。”
金学权进一步告诉记者，黄酒是区域性的消费产品，主要是大众消费，多发生在个人饮酒场景中，所以消费者对价格更为敏感，白酒市场上诞生了很多标杆产品，消费者对白酒价值的认可度远高于黄酒。
国家商报(微信号：nbdnews)记者了解到，古越龙山、惠济山、塔牌等众多黄酒龙头企业正在推出高端黄酒产品，以提升消费者对行业的整体认知。
金学权将惠济山近两年黄酒产品的创新概括为优化产品结构、拓展营销手段。他说：“我们用1799元的‘兰亭大师’珍藏版瞄准高端市场，用50元左右的惠济山1743面对中端消费者。目的是引导消费者提高对米酒的认知，提升米酒的品牌形象，逐步让米酒进入家庭饮酒和商务宴请的消费场景。”
顾岳龙山秘书长武晓军说：“我们还从中央葡萄酒厂为消费者推出了好酒，推出了售价300元的‘现成’黄酒和售价1959元的国酒。看(市场)能不能接受。黄酒行业是一个非常分散的市场。与白酒的全面竞争相比，黄酒行业更倾向于走自己的路，没有明显的协同作用。虽然米酒行业的长期态度肯定是要改变人们的消费习惯，但是什么时候能做到这样的普遍认可，就不好说了。我们希望尽可能缩短时间，因为前期需要大量的成本和时间投入。”
然而，自从泛米酒战略实施以来，金凤酒业的产品结构呈现出更加多元化的特点。金凤酒业认证人刘启超告诉记者，第一款非米酒类的战略性新产品已经正式上线。米酒已经在一些餐馆以199元的价格出售。公司将继续提高“高端餐厅”和“高端酒店”的配送率，重塑公司的产品形象。
不难看出，商务宴请已经成为黄酒企业的主要消费场景。对此，常陆告诉《国家商报》(微信号：nbdnews)，高端米酒肯定会成为一种趋势，但消费者需要一个漫长的过程才能认识到这一点。“因为这一类在消费者心目中有着固有的印象，所以有必要对任仲进行改革。"
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